• Gegrilde courgetterolletjes met Midden-Oosterse Baba Ganoush & geroosterde paprika
• Winterse portobello gevuld met een smeuïge mix van noten, feta & broodkruim
• Roosjes van Romanesco in een heerlijk curryroomsausje

- Thaise, frisse ‘Tom Kha’-soep met kokosmelk, oesterzwam en tomaat

- Gegratineerde canneloni ‘Verdi’ met een vulling van zachte roomkazen en spinazie

- Trifle met rood fruit, mascarpone & witte chocolade