• Gegrilde courgetterolletjes met Midden-Oosterse Baba Ganoush & gerookte zalm
• Winterse portobello gevuld met een smeuïge mix van noten, feta & broodkruim
• Stukjes kreeft in een heerlijk curryroomsausje

- Thaise, frisse ‘Tom Kha’-soep met kokosmelk, oesterzwam en tomaat

- Filipijnse Caldereta, stoofpotje van gemarineerd rundsvlees met paprika, wortel en krielaardappeltjes

- Trifle met rood fruit, mascarpone & witte chocolade